Menus

                Le menu Gastronome:

                  Entrées:

 ° Une entrée du Menu de La Table ou

 ° Mi cuit de  Foie Gras au Cognac J.Painturaud et ses toasts maison  

 ° Tartare de veau aux framboises et Osso Iraty

                    Plats:

 ° Un des plats du Menu de La Table ou

 ° Entrecôte de bœuf grillée, sauce Béarnaise maison,

          Pommes grenailles et salade

 ° Magret de canard laqué au miel

 ° Noix de Saint Jacques Flambées au  Calvados et crémées

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  Duo de fromages (supplément 2€50)

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                 Desserts:

   Un dessert de la carte au choix

 Tous nos prix s’expriment nets et service inclus

      Le menu de La Table:

                 Entrées:  

° Tartare de saumon fumé à la mangue

° Salade de Rillons de cochon à la ’’Neuvilloise’’

° Rouleaux de printemps de légumes aux épices douces et sa petite sauce cacahuètes

                    Plats:

° Le Burger de La Table      

 (Pain Maison, steak haché VBF, tomate, chèvre, cornichon,            salade, bacon, oignon)

° Véritable Tartare de bœuf au couteau,frites maison et salade

° Tartare de veau aux framboises et Osso Iraty

 ° Le poisson du moment

 ° Pièce de bœuf de la sélection du Chef, fleur de sel aux épices,                                              frites maison et salade

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 Duo de fromages (supplément 3€00)

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               Desserts:

 Les desserts de la carte au choix

Tous nos prix s’expriment nets et service inclus