Réservation
51 Route de Clan, 86170 Neuville-de-Poitou - France Horaires d'ouverture : Du mardi au vendredi et le dimanche midi de 12h00 à 14h00 - Du mardi au samedi soir de 19h00 à 22h00 05 49 59 40 32

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Horaires d'ouverture :
Du mardi au vendredi et le dimanche midi de 12h00 à 14h00 - Du jeudi au samedi soir de 19h00 à 22h00








    Menu de groupe


    Menude groupe (minimum de 15 personnes)

    Tout d’abord, merci d’avoir pensé à notre établissement pour effectuer votre prestation.
    Dans la logique actuelle, nous essayons au maximum de respecter les saisons, c’est pourquoi certains produits peuvent ne pas être disponible au moment de votre repas.
    Notre formule est simple, prix de départ à 22€ avec 1entrée, 1plat et 1 dessert au choix et unique sauf cas exceptionnel et hors boissons.

    C’est vous qui contrôlez votre budget en le faisant évoluer avec les différents plats et/ou options.
    Nous restons à votre disposition pour tous renseignements concernant les allergènes, végétariens, végétaliens…..

    Afin de maîtriser la qualité des produits, nous nous efforçons de ne traiter que des produits frais transformés dans notre cuisine et autant que faire ce peu utiliser des produits issus de l’agriculture locale.

    Si vous souhaitez en savoir plus n’hésitez pas à nous solliciter.

    Menu enfant (jusqu’à 10ans) à 10€50
    Boissons, burger et frites maison, le même dessert que les adultes


     

    Entréesau choix

    Melon du Poitou et son jambon sec (suivant disponibilité de saison)

    Cheesecake à l’avocat, coulis de poivrons doux

    Bavarois au saumon fumé par nos soins, perles pétillantes et saveurs de lavande

    Burrata et tomates sur gaspacho de pastèques (suivant disponibilité de saison)

    Mi-cuît de foie gras de canard au Cognac et oignons rouges confîts (+4€/pers)

    Panna-cotta au foie gras, poire caramélisées et pain d’épices maison (+2€50/pers)

    Charlotte d’asperges vertes, faisselle de chèvre d’Agressais et vierge de balsamique

    Millefeuilles de betteraves à la mousse de Chabichou du Poitou, pignons et arômes radis

    Carpaccio de saumon au gingembre frais et poivre sucré (+1€/pers)

     

    PLATSAU CHOIX

    Magret de canard laqué aux pêches (suivant saison), cacahuètes et gratin dauphinois (+1€50/pers)
    Gigot d’agneau fumé au foin, jus aux herbes et garniture de saison

    Suprême de poulet fermier en terre/mer, bisque et garniture de saison
    Cuisse de canard confîte par nos soins sauce parfumée aux herbes
    Pièce de bœuf à la plancha et sa sauce crèmeuse au poivre vert
    (au choix bavette, cœur de rumsteack, brochette, filet, Châteaubriand, onglet, hampe…Suivant votre choix nous vous préciserons le prix correspondant)
    Mi-cuît de saumon parfums de fenouil et mousseline aromatique

    Filet de daurade à la plancha, crème d’asperges (+3€/pers)
    Filet mignon de porc au miel et balsamique
    Cuisse de pintade fermière confîte, crème d’ail et pommes sautées

     

    LESDESSERTS AU CHOIX

    Nous sommes en mesure de réaliser, pour une occasion ou par plaisir des gateaux pour vos desserts, il suffit de demander!!! et tout dépendra, bien sûr, de la saison.

    Ou sinon en individuels:

    Fondant au chocolat façon stracciatella

    Tiramisu framboise et speculoos

    Moelleux au chocolat et Timut, glace vanille maison,

    Baba au rhum et pâtissière vanillée

    Crème brûlée à la vanille

    Pièce montée (3 choux par personnes +2€50/pers)

     

    Forfaitboissons

    Evian/Badoit : 2€ par personne
    Vin Rouge et/ou blanc et/ou rosé (1bouteille pour 4 personnes) :3€ par personne
    Bière au choix (1 pichet de 1l pour 4 personnes) : 3€ par personne
    Café : 1€ par personne

     

    Pour les suppléments boissons et ou nourriture ou d’autres demandes spécifiques, veuillez nous consulter par mail et/ou par téléphone…

    Merci et à bientôt