Réservation
51 Route de Clan, 86170 Neuville-de-Poitou - France Horaires d'ouverture : Du mardi au vendredi et le dimanche midi de 12h00 à 14h00 - Du jeudi au samedi soir de 19h00 à 22h00 05 49 59 40 32

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Horaires d'ouverture :
Du mardi au vendredi et le dimanche midi de 12h00 à 14h00 - Du jeudi au samedi soir de 19h00 à 22h00








    Menu de groupe


    Menude groupe

    Tout d’abord, merci d’avoir pensé à notre établissement pour effectuer votre prestation.
    Dans la logique actuelle, nous essayons au maximum de respecter les saisons, c’est pourquoi certains produits peuvent ne pas être disponible au moment de votre repas.
    Notre formule est simple, prix de départ à 22€ avec 1entrée, 1plat et 1 dessert au choix et unique sauf cas exceptionnel et hors boissons.

    C’est vous qui contrôlez votre budget en le faisant évoluer avec les différents plats et/ou options.
    Nous restons à votre disposition pour tous renseignements concernant les allergènes, végétariens, végétaliens…..

    Afin de maîtriser la qualité des produits, nous nous efforçons de ne traiter que des produits frais transformés dans notre cuisine et autant que faire ce peu utiliser des produits issus de l’agriculture locale.

    Si vous souhaitez en savoir plus n’hésitez pas à nous solliciter.

    Menu enfant (jusqu’à 10ans) à 10€50
    Boissons, burger et frites maison, le même dessert que les adultes


     

    Entréesau choix

    Tarte tatin aux cèpes et aux noix (+2€00/pers)
    Duo de betteraves rouges et chèvre d’Agressais en millefeuille
    Tartare de pommes et betteraves au jambon cru, vinaigrette au cidre
    Mi-cuit de foie gras de canard au cognac et oignons rouges confits (+4€00/pers)
    petit gâteau aux poireaux et gorgonzola (+2€00/pers)
    Cuisses de grenouilles persillées à la crème d’ail (+2€00/pers)
    Vol au vent d’escargots à la crème persillées (+2€00/pers)
    Assiette de truite fumée par nos soins, crème acidulée à l’aneth

     

    PLATSAU CHOIX

    Filet de canette, sauce au poivre de Sichuan et balsamique
    Médaillon de veau au chèvre d’Agressais et Graines de moutarde (+2€50/pers)
    Souris d’agneau façon gigot de 7 heures au thym (+4€00/pers)
    Cuisse de canard confîte par nos soins sauce parfumée
    Pièce de bœuf à la plancha et sa sauce crèmeuse au poivre vert
    (au choix bavette, cœur de rumsteack, brochette, filet, Châteaubriand, onglet, hampe…Suivant votre choix nous vous préciserons le prix correspondant)
    Pavé de saumon cuit à l’unilatéral aux graines de fenouil
    Filet de bar à la plancha, sauce vierge et légumes parfumés (+3€00/pers)
    Filet mignon de porc au miel et balsamique
    Tournedos de dinde cuit « basse température », crème de champignons et arôme de truffes blanches
    Jarreton de porc confit, crème de roquefort et grenailles sautées (+2€50/pers)

     

    LESDESSERTS AU CHOIX

    Fraisier (disponible en gâteau)
    Framboisier (disponible en gâteau)
    Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé
    Charlotte aux fruits rouges (disponible en gâteau)(+2€00/pers)
    Bavarois au deux chocolats (disponible en gâteau)
    Cannelé du bordelais « maison » au carambar (+2€00/pers)
    Tarte fine aux pommes au caramel de bière (disponible en gâteau)
    Sablé breton et crème aux fruits de saison (disponible en gâteau)(+1€00/pers)
    Pièce montée 3 choux par personnes (+4€00 /pers)

     

    Forfaitboissons

    Evian/Badoit : 2€ par personne
    Vin Rouge et/ou blanc et/ou rosé (1bouteille pour 4 personnes) :3€ par personne
    Bière au choix (1 pichet de 1l pour 4 personnes) : 3€ par personne
    Café : 1€ par personne

     

    A partir d’un menu à 30€, le kir est offert

    A partir d’un menu à 38€ kir pétillant et amuses-bouches offerts